中国质量消息网讯 克日,重庆市涪陵区市场羁系局结合武陵山乡当局构造展开旅游景区餐饮食物宁静培训,辖区120多名餐饮企业卖力人及其从业职员参与。
武陵山乡是出名的夏日旅游打卡地,辖区有武陵山大裂谷和武陵山国度丛林公园等景区。夏日降临,很多旅客来此休闲度假半岛bob综合登入,餐饮和留宿业日趋兴隆。
培训会上,涪陵区市场羁系局食物三科卖力人就甚么是食物、甚么是食物宁静半岛bob综合登入、怎样落实食物宁静主体义务及餐饮食物宁静应留意的成绩等停止解读。
涪陵区市场羁系局副局长文何伟夸大,确保景区餐饮食物宁静,确保旅客吃得定心、吃得舒心,保护好景区餐饮食物宁静团体诺言,是景区及周边餐饮效劳单元及其从业职员的配合义务。他请求各餐饮效劳单元片面落实企业主体义务,从原辅质料的采购、食物加工历程管控、餐饮场合卫生防护等各个环节层层把关,确保餐饮食物宁静。同时,辖区市场羁系所要根据食物宁静“四个最严”请求bandao sports,加大羁系法律职员,实在增强景区餐饮食物宁静羁系,保护好游客“舌尖上的宁静”。(文光芒 盛莉媛)
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