半岛bandao体育官方安徽歙县市场羁系局：标准外卖“骑手”办理 确保收集餐饮宁

　　为防控和低落收集餐饮效劳食物宁静风险，安徽省歙县市场羁系局强化外卖“骑手”办理，标准外卖配送举动，不竭标准收集餐饮宁静。

　　增强宣扬培训。针对外卖“骑手”事情工夫、所在不牢固等特性，采纳集合培训、微信送法、陌头宣扬（骑手较集合店）、发放宣扬单等情势，对辖区美团半岛·体育中国官方网站、饿了么两家收集订餐平台卖力人及外卖“骑手”停止食物宁静常识培训，并就安康根本请求、一样平常配送及营业办理等停止具体解说，不竭提拔外卖“骑手”法令及安康防护认识。

　　标准送餐办理。外卖“骑手”做到持有用安康证上岗，做好岗前防护和小我私家安康办理，连结优良小我私家卫生，确保送餐历程食物不受净化；落实外卖餐食“封签”步伐，取餐时查抄外卖封签完好性，做到冷热食物分隔寄存，按期对配送东西停止消毒，包管食品无净化半岛bandao体育官方。

　　落实宁静义务。每一年构造骑手停止安康体检，并对骑手购置、租赁、利用的电动车和头盔等产物格量停止查抄指点。同时，外卖“骑手”充实阐扬食物宁静羁系“探头”感化，当真落实食物宁静义务，协力筑牢消耗者“舌尖上的宁静”，营建外卖食物宁静羁系优良情况。

　　延长管理“触角”。鼓舞外卖“骑手”充任食物宁静“吹哨人”，在配送过程当中，一旦发明餐饮运营户后厨脏乱差等食物宁静隐患成绩，可实时向市场羁系部分告发，从而有用完成食物宁静办理与下层社会管理同向发力。

　　歙县市场羁系局将分离一样平常食物宁静羁系，连续展开收集订餐专项整治，主动营建定心宁静的收集餐饮消耗情况。（歙县市场羁系局 姚爱萍）