7月20日,记者从广东省市场监视办理局得悉,为进步餐饮效劳运营者和从业职员食物宁静和法令法例常识程度,处理其培训难的成绩,广东省市场羁系局依托“食安快线通用版”APP,为全省在营餐饮效劳运营者和从业职员供给免费的在线培训查核效劳,据不完整统计,本年以来已累计为49万家餐饮效劳单元供给免费培训效劳,培训餐饮从业职员90.6万人。
为处理餐饮从业职员培训集合难、工夫和谐难bandao体育、体系性进修难的凸起成绩,“食安快线通用版”APP在线培训查核平台,为广阔餐饮从业职员供给随时随地免费进修的便利培训,培训内容包罗食物宁静法令法例、餐饮加工操纵标准、食物宁静风险预警、疫情食物宁静指引、禁食野活泼物、禁塑限塑、反餐饮华侈、黉舍食物宁静、严重举动保证、案例阐发等,今朝已上线食物运营法令法例、食物宁静风险预警等专业常识5000多个。
记者理解到,该培训平台立异接纳了“慕课”培训形式,操纵“慕课”培训讲授资本“佳构化”和“精密化”、讲授历程“个体化”和“本性化”等劣势,全省材,施行按岗按需培训,将餐饮操纵全流程细分为15个操纵岗亭设置微课(15分钟),差别岗亭可有针对性地选学,经由过程活泼易懂和接地气的案例解读最新政策法例请求,解答实践操纵常见成绩。
培训平台还设有“查核”“抽考”功用bandao体育,学员上课利用和查核的APP具有独一性,便利其随时随地进修,餐饮运营者可自检和羁系职员可现场查核,成果主动保留在培训体系中,全程记载培训和查核,可直观反应培训结果;特开设“周二直播.食安有约”培训大课堂,严密分离餐饮社会热门和餐饮企业疑问成绩,约请代表、行业协会、属地羁系职员等一同参与培训交换,每期直播在线万人次,直播“回看”次数量前已超280多万人次。
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